Når det koker
Bill Buford
229,-
Laster...
© Cappelen Damm AS | Org.nr. NO 948061937 MVA | Rettigheter og lover
«Når det koker» - 2010
«Drømmeboka for alle som følger Ramsey eller Hellstrøm på TV. Bill Buford er britisk journalist i særklasse, og her skriver han om hva som skjedde da han kastet seg ut som assistent og komfyrslave i matbransjen, fra Manhattans gourmetbelte til Toscanas Høysletter. En ellevill historie fra kjøkkengulvet.»
– Fredrik Wandrup, Dagbladet
