Kari Wallem Bøe er universitetslektor i pedagogikk ved UiT Norges arktiske universitet, institutt for lærerutdanning og pedagogikk, campus Alta. Bøe underviser i pedagogikk på ulike emner i barnehagelærerutdanningen og har lang barnehagefaglig erfaring fra tidligere arbeid som barnehagelærer. Hennes forskningsinteresser er blant annet barns opplevelser, erfaringer og læring i naturen samt matlaging og måltid som pedagogisk aktivitet. Hun er medforfatter i Barnehagens friluftsliv (2022) og bidragsyter i flere barnehagefaglige artikler og bøker. Les mer om forfatteren på UiT Norges arktiske universitet.
