Endelig er Clara i stand til å fortelle, og Elle får vite hvordan Nørup klarte å lure henne.
Tomine hører et smell, etterfulgt av et skrik hun mener kommer fra Theresia. Så får hun øye på en fremmed mann inne på gjestgiveriets kjøkken. Instinktet ber henne flykte, men plikten befaler henne å bli.
«Hvem er du?» freste han så Tomine kunne kjenne den sure ånden hans på to meters avstand. Men det luktet ikke bare surt av ham; hun merket også den vage dunsten av noe søtt og fremmed hun ikke gjenkjente.
«Jeg arbeider her,» svarte Tomine spisst, uten å vike med blikket. «Men hvem er du? Og med hvilken rett står du her og vifter med en pistol?» Hun skalv, men mest fordi synet av mannen med pistolen gjorde henne sint, ikke redd. Theresia sendte henne et advarende blikk, men Tomine enset det knapt, så opprørt var hun.